Compradores Canadienses interesados en los Quesos Gómez Moreno

Compradores Canadienses interesados en los Quesos Gómez Moreno. Un amplio grupo de importadores de Canadá  de sectores de la alimentación y de las bebidas han visitado durante tres días bodegas, almazaras y queserías de la provincia para establecer contactos empresariales con empresas ciudadrealeñas, y al mismo tiempo conocer la realidad económica y posibilidades de intercambio comerciales […]

Quesos Gómez Moreno en una misión inversa con compradores de EE.UU.

Quesos Gómez Moreno ha participado este 30 de Septiembre en una misión inversa con compradores de EE.UU. Un grupo de importadores de Estados Unidos iniciaron ayer una ronda de contactos con las empresas participantes en la Misión Inversa organizada por la Cámara de Comercio de Ciudad Real con el patrocinio de la Diputación Provincial de […]

Quesos y sus beneficios

Fresco, tierno, curado, cremoso, azul, ahumado… En el bocadillo, en la ensalada, en las tartas, con un vino o una cervecita, cocinado o fundido. El queso enamora, independientemente del tipo que sea. Se trata de un lácteo indispensable en la dieta de un gran número de personas. Pero ¿es saludable comerlo? Aunque no todas las […]

Elaborar Rico Requesón

Cómo elaborar un rico requesón   El pasado 22 de Junio salimos en Aquí La Tierra enseñando cómo se elabora un Rico Requesón. El Requesón que elabora Quesos Gómez Moreno se realiza de forma artesanal y siguiendo la receta centenaria de nuestra familia, que hace que este delicioso manjar sea único en toda España. Dada […]

Primer Premio al Queso Manchego Artesano Semicurado

Primer Premio al Queso Manchego Artesano Semicurado Quesos Gómez Moreno ha obtenido en el XXV concurso regional de Queso Manchego Expovicaman 2015, celebrado el domingo 10 de mayo, el Primer premio en Queso artesano Semicurado. Este concurso, que se celebra en el marco de la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla la Mancha, EXPOVICAMAN, es […]

Baño de Oros en World Cheese Awards

Los prestigiosos premios internacionales de quesos “World Cheese Awards” han otorgado este año en Inglaterra dos medallas de oro a Quesos Gómez Moreno, además de una de bronce. El fallo del jurado ha determinado conceder el privilegio de la medalla de oro en la categoría de queso manchego por su queso curado a la marca […]

Nuevo Queso al Romero

El Nuevo Queso al Romero de Quesos Gómez Moreno S.L.  viene a reforzar su gama de Quesos Artesanos de Oveja con un aromático y exquisito queso al Romero. Este nuevo queso se suma a nuestras variedades clásicas de queso tierno, queso semicurado y queso manchego, aportando un sabor más especia y aromático. Como aperitivo el […]

Origen del Queso Carpuela

Origen del Queso Carpuela Hubo en el siglo XIX un hombre en un lugar de La Mancha que, con los años, se hizo famoso en su aldea por dos motivos: contaba unas historias fantásticas que a todos enganchaba y hacía unos quesos con tal sabor que a todos atrapaba. Su nombre: Bernardo. Era muy sociable, […]

Medallas de Plata World Cheese Awards

Medallas de Plata World Cheese Awards La quesería artesana Quesos Gómez Moreno, SL, de Herencia (Ciudad Real), ha sido galardonada con Tres medallas de plata en la última edición de los World Cheese Awards, celebrada en Dublín (Irlanda) y cuyo fallo se dio a conocer el pasado 1 de octubre. El jurado, compuesto por cincuenta […]

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